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香蕉脆片

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发表于 2024-11-3 18:47:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
香蕉脆片


咔嚓咔嚓!香脆可口的炸香蕉片,一口接一口,根本停不下来!简单易做,快来试试吧!


材料:
- 生香蕉 1500 克
- 细砂糖 200 克
- 热水 200 克


做法:
1. 将细砂糖加入热水中,搅拌至完全溶解,制成糖浆。
2. 将香蕉去皮,切成薄片。
3. 把香蕉片浸入糖浆中,腌制约 20 分钟。
4. 烧热油锅,用中火将腌好的香蕉片放入锅中炸至金黄,捞起并沥干油。
5. 将沥干油的香蕉片用筷子轻轻分开,防止粘连。待凉后装入密封罐中保存。

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久旱逢甘霖
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