请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
登录 | 立即注册 切换到窄版
查看: 978|回复: 0

冰糖加枇杷 润肺止咳功效佳

[复制链接]
发表于 2018-9-24 11:27:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

枇杷是非常美味的一种水果,颜色金黄,口感香滑可口,味道酸甜,枇杷的营养功效也是很不错的,具有润肺止咳等功效,一般枇杷可以直接去皮食用,还可以去掉果核之后加冰糖蒸熟吃,吃起来也很美味,这样吃具有不错的食疗功效!

【营养功效】

{1}润肺止咳:枇杷是一种性质寒凉,味甘酸,能止咳化痰的特色水果,而且它能生津润肺,也能清热去火,而冰糖又是一种能滋阴润肺的食材,它们搭配在一起食用,会让润肺止咳的功效更加出色,平时可以用于人类肺燥和咳嗽痰多等症的预防与治疗。{2}补充营养防癌:冰糖蒸枇杷能为人体补充糖类和果酸以及多种维生素和矿物质,另外植物蛋白和酶类成分也是枇杷中最重要的存在,它们可以满足人体正常工作时对多种营养的需要,而且它含有的酶类成分,可以防止人体细胞老化,也能抑制病毒活性,防止细胞癌变,对现代人类高发的癌症有明显预防作用。

{3}降脂减肥:冰糖蒸枇杷不但能润肺止咳,还能降脂减肥,它含有的天然果胶和粗纤维都能加快人体内脂肪的分解,能抑制人体对脂肪的吸收,另外它含有的出现内,还能加快肠胃蠕动,促进身体代谢,平时人们食用冰糖蒸枇杷不但能降低血脂,减肥瘦身的作用也很明显。

{4}提高消化功能:冰糖蒸枇杷虽然味道甘甜,它却含有丰富的果酸,这种物质可以刺激人体内的消化器官促进消化液分泌,也能增加食欲,提高肠胃的消化能力,平时人们在出现消化不良或者食欲不振时,多吃一些冰糖蒸枇杷就能让这些不良症状尽快好转。

【吃法大全】

方法{1}:枇杷12个,冰糖30克。

去掉枇杷的皮和核,加入适量的冰糖,然后放入锅中,加入定量的水,小火煎炖,火开即可。

服法 :每日1剂,连服5日。

方法{2}:枇杷30克,冰糖适量。

将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10至15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。

服法 :每日2次服用。最适用于咳嗽痰多者。

方法{3}:枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。

将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。

服法 :每日服3至6克,开水送下。

方法{4}:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。

方法{5}:枇杷叶适量、糖适量、清水适量。

新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。

服法 :早晚各一次。

方法{6}:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量。

新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

方法{7}:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2至3小时即可。

【注意事项】

{1}孕妇不可多食,虽然孕妇吃枇杷可以促进消化、增加食欲,但是多吃枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量,每次1至2个就行了。

{2}脾虚便溏与糖尿病者慎用,因为枇杷性寒,含糖量较高,如果食用了枇杷会导致腹痛腹泻和血糖升高,所以脾虚便溏与糖尿病者要忌食枇杷。

{3}未成熟的枇杷不可食用,未成熟的枇杷会产生有毒物质氢氰酸,被人体吸收后,不能正常能呼吸,严重的会造成死亡,所以,一定要注意不能吃没有成熟的枇杷。

{4}枇杷不宜与胡萝卜、黄瓜、牛奶同时食用,枇杷含有丰富的维生素C和果酸,而胡萝卜和黄瓜中含有破坏维C的物质,牛奶中的蛋白质会与果酸结合产生沉淀,使蛋白质凝固,对营养吸收造成一定的影响。

{5}枇杷不宜存放在冰箱,枇杷放在冰箱,会因为低温水气过多而变黑,影响品质。如果晚上买了枇杷,建议存放在干燥通风的地方。


yss151a-400x245.jpg
马来西亚的朋友。你们加入这网站了吗?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

隱私權條|Archiver|手机版|小黑屋|柔佛.com  

GMT+8, 2018-12-16 21:04 , Processed in 0.069154 second(s), 29 queries .

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表
Open Chat.
1
Close chat
Hello! Thanks for visiting us. Please press Start button to chat with our support :)

Start