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标题: 江鱼仔糕 [打印本页]

作者: Channel8 时间: 2025-3-6 07:42 PM
标题: 江鱼仔糕
江鱼仔糕

简单做法：

炸鱼仔：将江鱼仔炸至金黄，捞起备用。
备料：大葱、小辣椒切碎，备用。
调面糊：面粉加适量水、盐、鸡精粉、胡椒粉，搅拌成顺滑的面糊。
混合：把炸好的江鱼仔和切碎的大葱、小辣椒倒入面糊中，搅拌均匀。
炸制：锅中热油，用汤匙舀起面糊，一勺一勺放入油中炸，炸至表面微褐色即可。

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